One love - one life

ТГК В РЕЛИЗ http://t.me/ganesha_support1
Профсоюз Тестеров RuTOR
Подтвержденный
Кулинарный блогер
Сообщения
10.103
Реакции
16.290
123.gif



Шарлотка с яблоками​

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • 3–4 средних яблока
  • 1 ч. л. разрыхлителя (по желанию)
  • щепотка соли
  • ванилин или корица — по вкусу

Приготовление:​

  1. Подготовка яблок.
    Яблоки вымыть, очистить от сердцевины (по желанию — от кожуры) и нарезать дольками или кубиками.
  2. Тесто.
    Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы (5–7 минут).
    Добавить щепотку соли и ванилин.
    Постепенно вмешать просеянную муку (и разрыхлитель, если используете).
  3. Сборка.
    Форму для выпечки смазать маслом или застелить пергаментом.
    Выложить яблоки на дно и залить тестом.
  4. Выпекание.
    Выпекать в разогретой до 180°C духовке 35–45 минут.
    Готовность проверить зубочисткой — она должна выходить сухой.
  5. Подача.
    Дать немного остыть, посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю ☕
шарлотка.jpg
шарлотка.jpg


main 1.gif


| | | |Вопросы в ЛС и Element: @Labhub_support:matrix.org

main 2.gif
 
Готовила по такому рецепту, вкусно, главное яица правильно взбить, не переборщить
 

Похожие темы

Закрытый пирог с копченой курочкой и картошкой Ингредиенты: Для теста: 400 г муки 200 г сливочного масла (холодного) 1 яйцо 100 мл холодной воды Щепотка соли Для начинки: 300–400 г копченой курицы (филе) 3–4 средние картофелины 1 луковица 100 г сыра (по желанию) Соль, перец по вкусу 1 яйцо...
Ответы
0
Просмотры
154
Пирог с карамелизированными яблоками Потрясающий пирог с карамелизированными яблоками, который обязательно покорит вас своим вкусом и ароматом. Главное это нежные, сладкие яблоки с карамельными нотками. Ингредиенты для начинки: Яблоки 4-5 штук (лучше кисло-сладких сортов...
Ответы
4
Просмотры
Торт “Три вкуса” (Яблоко, банан, шоколад) Этот торт сочетает в себе три разных вкуса в каждом корже: яблочный, банановый и шоколадный. Нежный крем из сметаны и вареной сгущенки объединяет все слои в восхитительный десерт. Ингредиенты: Для теста (на каждый корж): Яйца -...
Ответы
12
Просмотры
Деревенский пирог «Как у бабушки» Этот пирог как теплый плед в прохладный вечер, как аромат дома, где всегда ждут с любовью. Хрустящее тесто, сочная начинка из домашнего фарша, сладковатого лука, нежного картофеля и грибов… Это не просто еда это уют, который можно подать к столу...
Ответы
22
Просмотры
Шашлык в духовке с маринованным красным луком Ингредиенты (на 4 порции) Для шашлыка: 1–1,2 кг свинины (шея — идеальный вариант) 2 средние луковицы 3 ст. л. растительного масла 1 ч. л. паприки 1 ч. л. чёрного перца 1 ч. л. кориандра 1–1,5 ч. л. соли 1 ст. л. лимонного сока или 9% уксуса 50 мл...
Ответы
4
Просмотры
379
Назад
Сверху Снизу